img_4250

Ostbågsomelett

Alla ostbågsfantaster! Ni har väl testat ostbågsomelett? Gott som lunch, ett alternativ för fredagstacos eller kanske som en förrätt med ett glas rött? Testa!Den här matchade jag med det lagom quirky vinet ”The Great Bonza”,[…]

img_9382

Våffeldagen! Fira med en nyttigare lunchvåffla!

Måste bjuda på det här receptet. Sötpotatisvåfflor. Både godare och nyttigare än de sedvanliga med grädde och sylt på toppen. Ingredienser: 1 sötpotatis 2 ägg 0,5 dl rapsolja 2 dl osötad mandelmjölk 1 dl vetemjöl[…]

img_8352

Godaste semlan

Alla dagar är värda att firas och det gäller förstås även semmeldagen som infinner sig nu på tisdag den 9 februari. Jag tänkte göra en semmelbaguette i år, men fick protester från de mindre varianterna[…]

img_7247

Juldessert

Julmat brukar vara rätt tung. Den här desserten passar därför ganska bra till jul. Den innehåller så gott som allt som hör julen till, men avslutar middagen på ett fräscht sätt. Jag har expirementierat fram[…]

IMG_3827-0

Plockmat till ett gott bubbel eller middag med ett gott rött

Vegetarisk Pizza med sparris och västerbottencreme Perfekt som tapas innan mat. 1 Pizza (ca 8 smala slices) Pizzadeg: 12,5g jäst 1,25 dl ljummet vatten 0,5 tsk salt 0,5 msk olivolja 3 dl vetemjöl Fyllning: 1[…]

IMG_3406

Vad kan man göra av svarta vinbär?

Svarta vinbär är verkligen ett bär som man antingen gillar eller starkt ogillar. Men man kan göra mycket gott av bäret, om man inte gillar att äta det som det är. Det vanliga är förstås[…]

Enkelt hemmagjort tapetklister för papier maché

Tapetklister kan användas till tonvis med projekt, det är dessutom kul för barnen att gegga med… Tips på saker man kan göra fylls på längst ned i inlägget. Ingredienser:   4 dl vatten En halv[…]