IMG_5320

Kalaspuffkakor till kalas!

Alla minns nog de där söta honungspuffarna som man hade i filen som barn. Idag undrar jag om några barn ens får smaka dessa sockerbomber… Men de kan användas till annat. Både till desserter likväl[…]

IMG_3827-0

Plockmat till ett gott bubbel eller middag med ett gott rött

Vegetarisk Pizza med sparris och västerbottencreme Perfekt som tapas innan mat. 1 Pizza (ca 8 smala slices) Pizzadeg: 12,5g jäst 1,25 dl ljummet vatten 0,5 tsk salt 0,5 msk olivolja 3 dl vetemjöl Fyllning: 1[…]

IMG_3785-0

Lavendelpannacotta – Annorlunda, men så självklar dessert!

Pannacotta är en suverän dessert att bjuda på när man har många gäster. Man kan förbereda den och den är färdig att servera när det väl är dags. Men det kan också bli en något trist[…]