img_7247

Juldessert

Julmat brukar vara rätt tung. Den här desserten passar därför ganska bra till jul. Den innehåller så gott som allt som hör julen till, men avslutar middagen på ett fräscht sätt. Jag har expirementierat fram[…]

IMG_6974

Snöbollar

I dag gjorde jag julgodis i form av snöbollar i brist på snö ute… Jättelätt att slänga ihop. Ingredienser : 200 Vitchoklad 2.5 dl Kokos 1.5 msk Pressad citron Kokos till ganering Gör så här:[…]

IMG_6962

Pepparkaksgran till jul eller advent

Den här är både dekorativ på julbordet, men samtidigt god. Ingredienser: 200 g smält smör 6 ägg 5 dl strösocker 5 dl filmjölk 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 2 tsk mald ingefära 2 tsk[…]

IMG_6992

Fikonbollar

Fikonbollar är en tradition i våra familj och jag gör alltid dom till jul. Verkligen en favorit hos oss. Ingredienser: 250 gram Fikon 400 gram Mandelmassa 200 gram ljus eller mörk chocklad Gör så här:[…]

IMG_6662

Kaffe med pepparkakshus

En kaka till kaffet? Eller kanske på kaffet?  Sött minipepparkakshus som ger inspiration till mycket. Tänk en pepparkaksparfait med ett tillhörande pepparkakshus tillexempel?! Dessa är lätta att göra, men livsfarliga att sätta ihop med socker.[…]

IMG_6677

Marshmallowsnögubbe

Den här gubben är helt ätbar. Och ganska söt. Här på en bädd av sockervadd, bredvid en polkagrisdekorerad glasstrut, men den skulle lika gärna kunna stå framför ett pepparkakshus. Det här är den byggd av:[…]